La Fondazione svolge un'articolata attività editoriale, comprendente i Quaderni, che raccolgono materiale scientifico frutto delle ricerche e dei convegni promossi dalla Fondazione.

Ad essi si aggiungono le collane di saggistica e di fotografia - inaugurata dal recente libro "Immagini per la vita" - i cd rom e i dvd prodotti in occasione dei concerti e delle conferenze, tutti disponibili per gli interessati presso la sede della Fondazione.